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[하바롭스크맛집]Satsivi(Сациви) - 그루지아(조지아) 음식(한칼리, 마차푸리, 샤슬릭 등)

2019년 09월28(토) ~ 10월 14일(월), 15박 16일 일정으로

블라디보스토크, 하바롭스크, 이르쿠츠크, 알혼섬, 리스트비안카 여행을 다녀왔다.

- 구글지도 -

- Satsivi(Сациви) -

시베리아 횡단열차를 타고

블라디보스토크에서 하바롭스크까지 왔다.

아점으로 그루지아(조지아) 음식을

먹기 위해서 Satsivi(Сациви)에 왔다.

레닌광장과 아무르 강변 중간인

Ulitsa Frunze, 53에 위치하고 있다.

- Satsivi(Сациви) 내부 -

고대 조지아 사람들은 신과 천사가

인간의 형태로 지구를 걷고 손님으로 집을 방문한다고 믿는다.

그들은 손님을 하나의 선물로 생각한다.

1층과 2층으로 구성된 실내는

그루지아(조지아) 분위기가 물씬 풍기고 있다.

1층이 훤히 내려다보이는

2층의 한갓진 자리에 앉았다.

- 메뉴판 -

사용하는 언어가 달라도

영어로 의사소통이 안되어도

걱정할 필요가 전혀 없다.

이곳에는 한국어 메뉴판이 있다.

유기농과 친환경적인 재료만을

사용한다니 더욱 기분이 좋아진다.

- 하차푸리 -

-  송아지 샤슬릭 -

- 채소구이 -

- 닭고기 스테이크 -

- 한칼리 -

- 케밥 -

모든 고기는 현지 농장에서 직거래하는

신선한 냉장고기(돼지고기, 소고기, 양고기 등)와 가금류(닭 등)만을 사용한다.

조지아식 아로마 허브와

향신료가 뿌려진 다양한 음식을 맛 보았다.

직원들의 서비스도 좋고 음식 맛도 좋다. 

무엇보다도 아주 여유롭게 음식을 먹을 수 있다는 점이다.

- 결제과정 -

5%, 10%(우리의 선택), 15%

결제과정에서 TIP을 선택해야 한다.

영업시간은

오후 12시부터 오전 2시까지이다.

다음에 기회가 된다면

그루지아(조지아)식 코스요리를 먹어보고 싶다.

[블라디보스토크맛집]피자알리오(Pizzaiolo) - 피자, 수제맥주

2019년 09월28(토) ~ 10월 14일(월), 15박 16일 일정으로

블라디보스토크, 하바롭스크, 이르쿠츠크, 알혼섬, 리스트비안카 여행을 다녀왔다.

- 구글지도 -

- 피자알리오(Pizzaiolo) -

블라디보스토크 둘쨋날

루스키섬(일명 북한섬) 트래킹을 다녀온 후

늦은 점심을 먹기 위해서 피자알리오(Pizzaiolo)에 왔다.

피자전문점 오키도키(Oki doki)로 가려다가

피자알리오(Pizzaiolo)가 마음에 들어 갑작스럽게 들어갔다.

위치는 아르바트 메인거리에서

남쪽으로 한 블럭 아래에 위치하고 있다.

- 피자알리오(Pizzaiolo) 내부 -

1층과 2층으로 구성된 실내는

이탈리아 분위기가 물씬 풍기고 있다.

우리는 2층 한갓진 자리에 앉았다.

러시아 블라디보스토크에서

전통 이탈리아 피자를 맛 보게 되다니 기대가 된다.

- 수제맥주(Craft Beer) -

입구에 들어섰을 때 기계를 본 것 같은데

눈 씻고 찾아봐도 메뉴판에는 맥주는 없었다.

종업원에게 물어보니

수제맥주가 있다고 한다.

우리는 피자가 나오기전에

시원한 수제맥주로 칼칼해진 목을 개운하게 만들었다.

- 치즈피자 -

- 마가렛 피자 -

우리는 치즈피자와 마가렛피자를 주문했다.

치즈피자(20cm)는

블루치즈, 모짜렐라치즈, 크림치즈, 크림소스가 들어간다.

마가렛피자(30cm)는

신선한 토마토, 모짤레라치즈, 토마토 소스가 들어간다.

- 피자먹방 -

단순한 토핑이지만 영양가도 좋고 몸에도 좋고

향기롭고 맛있는 이탈리아 피자이다.

여행중에 맥주를 마시며

간단히 식사를 할 수 있는 공간이다.

영업시간은 오전 9시 ~ 오후 11시이고

배달도 오전 10시 ~ 오후 10시 30분까지이다.

[홍콩맛집]풍성교자원(豐盛餃子園) - 전통 산동 만두, 산동식 면류 등

2019년 04월30(화) ~ 05월 05일(일)

 4박 6일 일정으로 홍콩, 마카오 여행을 다녀왔다.

샤워를 한 후 애버딘 밤거리로 나왔다. 

고민할 필요도 없이 로컬식당에 들어왔다.

- 풍성교자원(豐盛餃子園) -

처음에 구글지도에 표시되어 있지 않아

구글지도에 나오지 않는 식당인줄 알았다.

풍성교자원(豐盛餃子園)은

모조 노매드 애버딘 하버를 등지고

좌회전 후 15m거리에 위치하고 있다.

- 식당내부 -

영업시간은

오전 10시 ~ 오후 10시 30분

어둠이 내려앉은 애버딘 거리에서

불이 환하게 밝혀진 식당내부를 바라보았다.

현지인들이 많은거 보니 딱 내스타일이다.

- 메뉴판과 주문서 -

난 해외여행시에 주로 로컬식당을 찾아다닌다.

현지인들이 즐겨 먹는 음식이 가장 궁금하기 때문이다.

전통 산동 만두, 산동식 면류 등

주문 즉시 요리 시작

출입문에 영어로 설명이 된

메뉴판이 있기에 핸드폰으로 사진을 찍었다.

빈자리에 앉아 주문서에 음식을 주문했다.

- 두유, 국수, 군만두, 찐만두 -

보기만해도 군침이 돈다.

냉두유

(Cold Soy Milk)

매운 소고기 국수

(Spicy beef with noodles)

찐만두(양배추, 돼지고기) 5개

(Cabbage and Pork Dumplings) 5 pieces

군만두(채소, 돼지고기) 3개

(Pan-fried Pork with Vegetables Dumplings) 3 pieces

음료 포함해서

4가지 음식에 총 84HKD이다.

- 냉두유(Cold Soy Milk) -

연한 맛의 냉두유는

달달하면서도 콩향이 강하다.

두유를 마시면

내 몸이 건강해지는 것 같다.

- 매운 소고기 국수 (Spicy beef with noodles) -

산동식 매운 소고기 국수는

얼큰하니 국물맛이 아주 끝내준다.

소고기, 숙주, 야채를

한꺼번에 먹으면 나도 모르게 감탄하게 된다.

- 찐만두(양배추, 돼지고기) 5개 (Cabbage and Pork Dumplings) 5 pieces -

두부와 당면이 들어가지 않고

돼지고기와 채소류만으로 만두소를 만든다.

실한 속재료와 어우러진 찐만두는

육즙이 가득하고 쫄깃쫄깃하다.

- 군만두(채소, 돼지고기) 3개 (Pan-fried Pork with Vegetables Dumplings) 3 pieces -

개인적으로 찐만두보다는

내 입맛엔 군만두가 맛이 더 좋다.

바싹하면서도 촉촉한 식감이

군만두의 맛을 더욱 좋게 만든다.

- 먹방 끝 -

현란한 젓가락질을 뽐내며

음료 포함해서 모든 음식을 다 먹었다.

음식 하나하나에

정성이 듬뿍 들어갔다는 느낌을 받았다.

- 주인 부부 -

사람들에게 잘 알려지지는 않았지만

홍콩에서 가장 맛있는 만두집 중 하나일 것이다.

주인 부부와 영어로도 대화할 수 없었지만

항상 겸손하고 예의바른 자세로 손님들을 대하고

주문과 동시에 정성을 다하며 음식을 만드시는 모습에 감동했다.

특히 군만두는 정말 맛있다.

이곳에 가시면 꼭 드셔보시길... 결코 후회하지 않을 것이다.