[제주여행]제주 여행 2일차 - 현옥식당, 한라산산행(성판악~관음사), 꼬닥꼬닥게스트하우스, 용이식당



용두암해수랜드에서의 악몽같은 하룻밤이 지났습니다.


크억... 크억... 푸우... 푸우...

숨 넘어가는 소리가 들립니다.


일부러 한적하고 구석진 자리에 자리를 잡아서 잠을 청했는데

아주 가까이서 들려온 엄청난 코골이소리에 놀라 새벽에 잠을 깨고 말았습니다.


역시 잠자리는 편안해야 한다는 것을 다시한번 깨달았습니다.





제주 여행 2일차 오늘의 주요일정은

성판악에서 관음사까지 한라산 산행입니다.


잠도 설쳤는데 산행을 위해선 아침만큼은 든든하게 먹어야 합니다.


가격이 저렴하면서도 맛있는 나의 제주 단골집인 현옥식당은

제주시외버스터미널 왼쪽 뒤편 제주주경기장 바로 앞에 위치하고 있습니다.





(백반)정식이 4,000원입니다.

그외 찌개류는 5,000원이고 인기메뉴인 두루치기는 6,000원입니다.

계절음식인 물회(자리, 한치)는 8,000원입니다.

현옥식당은 두루치기가 유명합니다.


아침에 주로 먹는 (백반)정식은

 1밥, 1국, 4찬의 음식이 나오며, 세상에나... 밥은 무한리필입니다





제주에는 수없이 많은 맛집들이 있습니다.

하지만 가격이 절대로 착하지는 않습니다.


가격대비 맛에 만족을 하는 거니까요

가격이 싸면서 맛도 좋은 집은 흔하지 않습니다.





 제주에 올때마다 한라산은 꼭 가야만 하는 성지같은 곳입니다.


일기예보가 어떻든... 진짜 한라산 날씨가 어떻든... 상관하지 않고

특별한 문제가 발생하지 않는 한 성판악에서 시작하여 관음사로 하산을 할 예정입니다.


인고의 세월을 견디어 낸 이끼낀 돌담이 인상적입니다.





어느덧 조릿대로 가득한 등산로를 따라 진달래밭 대피소로 향하고 있습니다.


햇볕 한점없이 흐리고 추운 날입니다.

차가운 바람은 사방팔방으로 연신 불어대고 있습니다.


똑같은 컵라면이라도 이곳 진달래밭 대피소에서 먹는 컵라면이 가장 맛있습니다.

컵라면으로 체온도 올리고 허기도 달랬습니다.






울퉁불퉁 돌길의 등산로는 구름이 주변을 온통 감싸고 있습니다.

흰구름이 배경이 되어 고사된 구상나무를 더욱 돋보이게 만들고 있습니다.


정상에 가까워질수록 자연이 만들어낸 상고대의 아름다운 풍경을 발견하게 되었습니다.


상고대는 서리가 나무나 풀 따위 물체에 들러붙어 눈처럼 된 것을 말합니다.

마치 5월의 봄날에 흰 벚꽃이 핀 것처럼 아름답게 보입니다.






마지막까지 힘을 내어 한라산 정상에 올랐습니다.

많은 사람들이 백록담 표지석에서 인증샷을 찍기위해 줄을 서고 있습니다.


여전히 한라산 정상은 구름으로 뒤덮혀 있으며

엄청난 찬바람이 우리 몸을 제대로 못 가누게 만들고 있습니다.





바람아... 구름을 이동시켜라...

잠시동안 계속 주문을 외웠습니다.


생생하게 꿈꾸면 이루어진다고

찰나의 순간이지만 그 소원이 이루어졌습니다.


9년동안 30여차례 한라산을 올랐는데도

제대로 몇번 구경하지 못했던 백록담을 아주 잠깐이나마 다시 보았습니다.


'흰 사슴이 못'이라는 백록담에는

하늘에만 산다는 하얀 사슴들이 내려와 목욕하는 터라서 그런 이름이 지어진 거라는 사연이 있습니다.

한라산 동능정상에서 백록담의 아름다운 경관을 내 두눈으로 다시 볼 수 있는 행운을 갖게 된 것입니다.





아름다운 백록담의 경관을 두 눈으로 직접 감상한 흥분때문인지
동능정상에서 관음사로 내려가는 발걸음은 다른 어느때보다도 가벼웠습니다.

이때 아주 가까이서 보게 된 까마귀의 모습은 지금도 잊혀지지 않습니다.


한라산 구상나무 군락지만큼 아름다운 나무는 없을 것입니다.

구상나무는 세계적으로 우리나라에만 분포하고 있는 특산종입니다.





관음사코스가 힘들다고 하는 첫번째 이유가 여기에 있습니다.
급경사지의 돌계단이 끝없이 이어져 있고 호흡을 잘 못하면 숨이 '꼴가닥'하고 넘어갈지 모릅니다. 

하지만, 장구목오름과 민오름을 한눈에 감상할 수 있습니다.


삼각봉대피소와 탐라계곡을 지나 관음사 탐방로 입구에 도착을 했습니다.






하산후에 우연히 만난 진여화 셰르파와 함께

관음사휴게소에서 해물파전에 막걸리를 먹으면서 산행 뒷풀이를 했습니다.


어느덧 시간은 흘러 진여화 셰르파는 제주공항으로

우리는 781번(516-중문고속화) 버스를 타고 서귀포시내 숙소로 이동을 했습니다.





오늘 숙소는 서귀포시내 아랑조을거리에 위치하고 있는

옛날 여관을 리모델링하여 게스트하우스로 바꾼 듯한 꼬닥꼬닥게스트하우스입니다.


게스트하우스라고 4-6인용 도미토리를 사용한 것이 아니라

2인실 온돌방을 아고다앱을 이용하여 30,000원에 예약했습니다.


시설은 낡았지만 하룻밤 지내기엔 주변여건이 아주 좋은 장소였습니다.


다음은 아고답앱에 올린 이용후기입니다.


여관 또는 여인숙을 게하로 바꾼 듯...

시설은 많이 낡았고 깨끗하지 않음.

가격대비시에는 그럭저럭 만족.

아랑조을거리에 위치해서 좋음.

조식은 기대하지 않는게 좋음.





숙소 바로 앞에 위치하고 있는

흑돼지 자투리구이 식당과 용이식당을 놓고 한참을 고민하다가

최종적으로 나의 단골집인 용이식당 두루치기를 먹기로 결정했습니다.


용이식당은 주류는 절대로 팔지 않습니다.

하지만, 인근 슈퍼에서 좋아하는 주류를 사 가지고 가서 먹을 수 있습니다.
단골이라면 이정도 상식은 기본입니다.

우리는 한라산 소주 3병을 사 가지고 갔습니다.





용이식당 돼지고기 두루치기 굽는 방법은 다음과 같습니다.

 

1. 고기를 적당히 굽습니다.
2. 구어진 고기에 제공된 반찬(무채, 콩나물, 김치, 마늘, 파채)를 모두 부어 같이 볶습니다.
3. 볶음밥을 드실 분은 고기와 야채를 충분히 남기신 후 볶아 드시면 됩니다.

      

이 모든 것은 셀프입니다.(물과 추가밥 셀프)
처음 제공되는 밥은 고기가 익고 야채가 올라가면 제공됩니다.





상추에 잘 읽은 고기와 콩나물, 파채, 생채무침 등을 올리고
쌈장에 찍은 마늘과 고추를 함께 싸서 먹으면... 그 맛이 죽입니다.~!!!


일반적인 돼지고기 두루치기와 다르지만
제주도에서만 느낄 수 있는 맛이기에 너무도 좋습니다.

마지막에는 꼭 밥까지 볶아 먹어야 제대로 먹었다고 할 수 있습니다. 





처음에 두루치기 3인분을 시켰더니 양이 많을 거라면서 고개를 가웃거리십니다.

한라산 산행을 해서 배가 고팠던 것보다는 저나 서정필 셰르파나 원래 많이 먹습니다.


Clear... 두루치기...


결국 소주 3병, 고기 3인분, 공깃밥 3개를 먹고

조금 아쉬워서 공깃밥(무한리필)을 추가해서 남은 음식과 잘 볶아서 모두 다 먹었습니다.


내일도 영실애서 어리목까지 한라산 산행이 예정되어 있습니다.

신명나게 서귀포시내를 배회하다가 맥주를 사들고 숙소로 들어갔습니다.


또다른 내일의 제주여행을 위해서 오늘은 여기까지...

안동장터소고기국밥 - 장터국밥, 장국밥, 뚝불고기, 안동곰탕, 갈비전골, 불고기전골



우리의 무거운 백패킹 배낭은

서귀포시외버스터미널 물품보관실에 1,000원을 주고 맡겨두었습니다.

서귀포시외버스터미널 인근에는 오색밥상, 앙끄레국수 등 많은 맛집들이 있습니다.






하지만, 우리는 제주도 현지인들이 많이 찾는다는

제주월드컵경기장 왼쪽 도로 맞은편에 위치한 안동국밥으로 향했습니다.


이곳은 옛맛 그대로 유지하고 있는 60년 전통 소고기국밥이 유명한 식당입니다.

제주도까지 와서 국밥을 먹냐고 생각할 수 있지만 이곳은 제주 사람만 아는 맛집입니다.






안동국밥은 넓은 주차장과 더불어 아름드리 팽나무 쉼터가 있습니다.


식사후에 팽나무 쉼터에서 커피 등을 마시며

한여름 제주도의 시원한 그늘아래에서 휴식을 취할 수 있습니다.





점심식사 시간이 지난

오후 1시 30분 안동국밥을 찾았습니다.


활짝 열려있는 현관문을 통해 들어섰습니다.






신발을 벗고 홀에 들어서니 주방이 한눈에 들어왔습니다.

무엇보다도 주방을 훤히 들여다 볼 수 있다는 점이 마음에 들었습니다.


추가반찬은 셀프입니다

포장해 드립니다.


벽면마다 여러곳에 큰 글씨의 알림글이 있습니다.





다른 식당들에 비해

테이블 간격이 많이 여유로와서 좋았습니다.


심리적으로 여유가 더 생기게 만들었습니다.





장터국밥,

장국밥,

뚝불고기,

안동곰탕,

갈비전골,

불고기전골

안동국밥의 메뉴는 간단합니다.


영업시간오전 6시 30분 ~ 오후 8시 30분까지 입니다.

매주 둘째주 월요일은 쉽니다.





테이블에 앉자마자

얼큰한 장터국밥 2개와 한라산 소주를 시켰습니다.

곧이어 물병, 컵, 물티슈와 함께 기본 반찬이 나왔습니다.



배추김치

양파절임

깍두기

청양고추와 쌈장



김치, 양파절임, 깍두기, 청양고추와 쌈장

여느 음식점에서나 볼 수 있는 기본반찬들입니다.


하지만, 반찬으로 나온 청양고추가

그렇게 매운줄... 아무도 이때는 몰랐습니다.






역시... 국밥에 술이 빠질 수 없습니다.

시원한 21도 한라산 소주가 나왔습니다.


한라산 소주를 마실때마다

현재 내가 제주에 있다는 사실을 각인시켜줍니다.






뽀글뽀글...

뚝배기에서 끓고 있는 얼큰한 장터국밥이 나왔습니다.

여기에 공기밥이 더해져 한상차림이 완료되었습니다.


본격적인 먹방의 세계에 빠질 순간입니다.






국물맛을 먼저 보았습니다.


뚝배기의 장터국밥을 수저로 두어 번 잘 뒤적인 후

호... 호... 입김을 불어서 천천히 목구멍으로 넘겼습니다.


시원하다. 깔끔한 시원함이라고 할까!!!


24시간 가마솥 기법을 이용하여

푹 고아내는 육수의 깊이를 느낄 수 있었습니다.





푹고운 사골육수,

소고기,

우거지,

양파, 무 등 천연재료


재료의 절묘한 조화가 더욱 깊은 맛을 내고 있었씁니다.

한마디로 건강식국밥입니다.





맛있게 얼큰한 장터국밥을 먹고 있는데

앞에서 '' 하는 외마디 비명소리가 들렸습니다.


앞에서 언급한 그 청양고추입니다.





서정필 셰르파가 쌈장에 찍은 고추를 한입물고

정확히 1초, 2초, 3초후에 재치기를 하기 시작했습니다.


그리고 오른쪽 코에서 코피가 나기 시작했습니다.

서정필 셰르파는 매워 죽겠는데... 난 웃음만 나왔습니다.


세상에 고추먹고 코피가 났다는 말을 누가 믿겠습니까??





약간의 슬픔이 있었던 먹방이었지만

결국 국물 한방울도 남기지 않고 완국을 했습니다.


24시간 사골육수

30분간의 특제양념

3시간의 정성

24시간의 숙성


안동국밥이 어머니의 정성이 깃든 음식이라는 것을 느낄 수 있었습니다.

용이식당 - 돼지고기 두루치기

 

 

용이식당은 아랑조을거리에 위치합니다.
아랑조을거리는 서귀포매일올레시장 맞은편에 위치하고 있습니다.

 

 

 

 

쉽게 말하자면... 먹자골목입니다.

감자탕, 냉면, 삼겹살, 오리고기, 굴, 회, 두루치기 등 갖가지 음식점이 위치하고 있습니다.

 

 

 

 

 

건물외벽과 간판은 허름하게 보여도 항상 손님들로 꽉차는 식당입니다.

 

 

 


줄을 서지 않고서는 그 맛을 느낄 수 없는
진정한 돼지고기 두루치기를 맛 볼 수 있는 식당입니다.

 

 

 

 

주방이 훤히 들여다 보입니다.
워낙 손님들이 많다보니 일하시는 이모들이 많이 계십니다.

 

1인분에 6,000원이라

가격대비 맛이 최고로 좋은 집이라 생각됩니다.

 

 

 

 

용이식당 돼지고기 두루치기 굽는 방법은 다음과 같습니다.

 

1. 고기를 적당히 굽습니다.
2. 구어진 고기에 제공된 반찬(무채, 콩나물, 김치, 마늘, 파채)를 모두 부어 같이 볶습니다.
3. 볶음밥을 드실 분은 고기와 야채를 충분히 남기신 후 볶아 드시면 됩니다.

      

이 모든 것은 셀프입니다.(물과 추가밥 셀프)
처음 제공되는 밥은 고기가 익고 야채가 올라가면 제공됩니다.

 

 

 

 

식탁에 앉아 인원수만 말하면 됩니다.

인원수에 맞춰 돼지고기 불판에 두루치기가 나옵니다.

 

 

 

 

배추김치, 콩나무무침, 생채무침, 마늘과 쌈장도 나옵니다.

 

 

 

 

상추와 고추가 나옵니다.

 

 

 

 

파채가 나옵니다.

 

 

 

 

용이식당 두루치기는 양념된 두루치기용 돼지고기와
기본반찬으로 생채무침, 콩나물무침, 배추김치, 마늘, 고추, 상추, 파채가 나옵니다.

 

 

 

 

양념된 두루치기용 돼지고기와 무채, 콩나물, 김치, 파채, 마늘을 함께 볶아서 먹는 요리입니다.

 

 

 

 

정말로 밥은 고기가 익고 야채가 올라가면 가져다 주십니다.

 

 

 

 

상추에 잘 읽은 고기와 콩나물, 파채, 생채무침 등을 올리고
쌈장에 찍은 마늘과 고추를 함께 싸서 먹으면... 그 맛이 죽입니다.~!!!

 

 

 

 

일반적인 돼지고기 두루치기와 다르지만
제주도에서만 느낄 수 있는 맛이기에 너무도 좋습니다.

마지막에는 꼭 밥까지 볶아 먹어야 제대로 먹었다고 할 수 있습니다.

 

주류는 팔지 않습니다.

하지만, 인근 슈퍼에서 좋아하는 주류를 사 가지고 가서 먹을 수 있습니다.

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