뚜벅이가 꿈꾸는 세상

외할머니 집밥

제주시 연동에는 바오젠 거리가 있습니다.

바오젠 거리는 2011년 중국에서 보건제품을 판매하는 바오젠그룹이

우수 직원 인센티브 여행지로 제주를 택해 1만1000여 명의 여행단을 보내자 제주시가 화답으로 연동의 거리 이름에 기업 명칭을 붙이면서 생겼습니다.

기존에는 지역민이 애용하는 음식점과 옷가게, 술집 등이 많았지만

현재는 중국인 관광객을 위한 음식점과 화장품 매장 위주로 변화되고 있습니다.

바오젠 거리 인근에

현지인들이 주로 찾는 외할머니 집밥이 있습니다.

외할머니 집밥은 사회적협동조합 하옮음에서 운영을 하는 곳으로

여러 사람의 마음과 뜻과 재능을 하나로 모아 사회공익과 사랑을 실천하며, 이웃과 상생하는 협동조합입니다.

처음에는 미풍해장국을 먹으로 갔다가

외할머니 집밥이라는 간판에 이끌려 무작정 들어가게 되었습니다.

외할머니 집밥은 지하 1층에 위치하고 있습니다.

생각지도 못한 넓은 공간의 식당내부가 모습을 드러냈습니다.

우리가 오전 9시가 지나서 아침식사를 하러 갔기에

손님들이 먹은 아침식사의 흔적만이 각 테이블에 남아 있었습니다.

시골 외할머니집에 아무렇게나 놓여져 있을 법한

늙은 호박이 식당 입구의 가림막에 덩그러니 놓여져 있습니다.

외할머니 집밥은 월요일이 휴무일입니다.

집밥정식 2인분을 주문했습니다.

외할머니 집밥의 메뉴입니다.

제주도의 물가를 감안하면 엄청나게 저렴한 가격입니다.

메뉴판에 있는 아강발이 무엇인지 궁금해서 여쭤봤습니다.

아강발은 족발을 일컫는 제주도 지방의 말이라고 합니다.

8가지의 반찬,

뚝배기 2개,

그리고 밥 2공기

주문한 집밥정식이 나왔습니다.

고등어구이

목이버섯 무침

테이블로 집밥정식이 놓여졌습니다.

김치, 나박김치, 생채, 시금치무침, 김 등

8가지 반찬중에서 고등어구이와 목이버섯 무침이 눈에 들어왔습니다.

2개의 뚝배기는 김치찌개와 된장찌개입니다.

공깃밥은 일반 백미가 아니라

보리, 차조 등이 들어간 혼합곡이었습니다.

한국인은 밥심인데

일반식당에서 파는 공깃밥하고 차원이 다른 밥입니다.

된장찌개

끓는 육수에 채소, 두부, 버섯 등

각종 재료를 넣고 끓인 된장찌개입니다.

집된장의 구수함을 그대로 느낄 수 있습니다.

김치찌개

고기가 많이 들어간 김치찌개는

국물의 담백함과 시원함을 동시에 느낄 수 있습니다.

된장찌개도 맛 있지만 김치찌개가 훨씬 더 맛 있습니다.

Clear 외할머니 집밥...

맛있는 음식에 대한 최소한의 예의표시입니다.

가장 아쉬웠던 부분은

반찬으로 나온 고등어구입니다.

미리 튀겨서 차갑게 식었기때문에

통통한 살점임에도 불구하고 비릿한 맛이 식감을 반감시켰습니다.

반찬으로 내 놓기 전에 한번 더 데워서 내 놓으면 정말 좋은 반찬이 될 것입니다.

정말로 잘 먹었습니다.

계산을 하고 나오는 길에

혼자서 모든 일을 다 하시고 계시는 어머니께 인사를 드렸습니다.

제주 연동의 현지인 맛집인 외할머니 집밥을 적극추천합니다.

촐래정식 - 촐래한정식, 옥돔정식

7박 8일간의 제주여행 기간동안에

제주 연동에 위치한 촐래정식을 다녀왔습니다.

대부분의 음식점 간판이름에

OO식당이란 단어가 들어가는데

촐래정식은 식당이라는 단어를 쓰지 않고 있습니다.

촐래정식 간판을 자세히 살펴보니

남성로 쌔맹식당 2호점이라는 글귀가 있습니다.

촐래정식은 제가 연동에서 숙박했던

센트롤호텔에 바로 앞 골목에 위치하고 있습니다.

촐래란 말은 반찬의 제주도 사투리입니다.

결국 촐래정식은 반찬정식이란 뜻입니다.

시계가 오후 6시를 가르키자

우리는 호텔을 나와 촐래정식으로 향했습니다.

이틀연속으로 한라산 산행을 했는지라

이맘때가 되면 배가 많이 고프기 시작합니다.

촐래정식의 입구옆에는 연탄화덕이 있습니다.

이곳에서 연탄갈비와 연탄고등어가 구어지는 것입니다.

문을 열고 촐래정식 안으로 들어섰습니다.

중앙에 위치한 난로가 눈에 들어왔습니다.

육지처럼 춥지 않은 제주도에 벌써 난로가 설치되어 있었습니다.

이른 시간이라 그런지 한분의 손님만이 식사를 하고 계셨습니다.

우리는 신발을 벗고

주방이 훤히 들여다 보이는 테이블에 자리를 했습니다.

왼쪽 벽면에 위치한

촐래한정식 사진이 우리의 시선을 사로잡았습니다.

촐래한정식, 옥돔정식, 연탄고등어구이, 연탄갈비+옥돔정식, 오삼불고기 등

메뉴판을 살펴보았습니다.

제주도의 물가를 감안하다면

7,000원 촐래한정식은 엄청나게 저렴한 것입니다.

두말할것도없이

 촐래한정식 2인분과 한라산 소주를 주문했습니다.

주문을 마치자 슝늉을 가져다 주셨습니다.

알고보니 난로위의 찜통에는 슝늉이 끓고 있습니다.

슝늉하나만으로도 촐래정식의 음식맛을 짐작할 수 있었습니다.

갈치구이

제육볶음

계란찜

흑미가 들어간 찰밥과 콩나물이 들어간 국

제유볶음, 갈치구이, 계란찜, 뚝배기 된장국

김치, 시금치 등 7가지 기본반찬

적상추, 청상추, 깻잎, 고추 등 쌈채소와 쌈장 등

따뜻한 슝늉을 먹고 있는 동안

촐래한정식 한상차림이 끝이 났습니다.

한라산 소주를 연신 들이키며

정신없이 촐래한정식을 먹기 시작했습니다.

워낙 우리의 먹성이 좋은지라

공깃밥과 더 먹고 싶은 반찬만을 추가해서 맛있게 먹었습니다.

Clear 촐래한정식...

맛있는 음식에 대한 최소한의 예의표시입니다.

식사를 마친 후

계산하려고 자리에서 일어섰습니다.

저희가 일찍 식당에 와서 그런지

손님들이 하나 둘씩 들어오고 있습니다.

다른 손님이 주문한 연탄갈비가 먹음직스럽습니다.

다음에 올때는 꼭 연탄갈비를 먹어야 겠습니다.

촐래정식 입구에 계산대가 있습니다.

영업시간은 오전 9시 ~ 오후 9시까지입니다.

계산대 벽면에 연예인 사진이 있습니다.

무한도전 광희도 이곳을 다녀갔나봅니다.

제주 연동의 현지인 맛집인 촐래정식을 적극추천합니다.