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달리도 백패킹이후
첫배로 목포로 와서 유달산을 다녀왔다.
기차를 타기전
목포역 인근 '해남해장국'에서 식사를 하기로 결정했다.
유달산에서 하산 후
목포 시내를 걷는 동안 들뜬 기분을 주체할 수 없었다.
목포에서의 마지막 식사가 나를 기다리고 있었기 때문이다.
나와 태생이 똑같은
‘1972년부터~ 목포원조 맑은뼈해장국 「해남해장국」을 찾았다.
백종원의 3대천왕에도 나왔던 곳이다.
주소는
전남 목포시 삼학로18번길 2-3 (지번:상락동1가 2-2)
전화번호는
061-243-0268
영업시간은
월,수,목,금,토,일 07:00 ~ 24:00
월,수,목,금,토,일 브레이크타임 14:00 ~ 18:00
포장이 가능하다.
원조돼지뼈해장국과 막걸리를 주문했다.
팔각회향 추출물을 첨가한 깔끔한 국물맛과
돼지 뼈에 붙어있는 푸짐한 고기가 나를 설레게 했다.
막걸리 한잔 마시고
손으로 뼈를 들고 입으로 최대한 많은 고기를 흡입했다.
마무리로 깍두기를 먹었다.
이보다 더 좋은 방법은 없었다.
맛도 맛이지만 골수를 빨아먹는 재미가 있었다.
돼지뼈를 다 발라먹고
남은 육수에 밥을 말아 깍두기 등 반찬과 마무리를 했다.
팔각회향 추출물을 첨가한 육수를
라면스프 맛으로 생각하는 사람들도 있을 수 있겠지만
내가 먹어본 돼지뼈해장국 육수중에 깔끔하고 깊은 맛이 어우러져 있었다.
'배부르게 잘 먹었습니다.'
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