[오키나와]우후야(大家) - 흙돼지 돈까스, 츄라백반, 아구생강구이 덮밥 등

[오키나와]우후야(大家) - 흙돼지 돈까스, 츄라백반, 아구생강구이 덮밥 등

동중국해가 바라다 보이는

야가지비치 캠핑장에 사이트를 구축한 후에

점심을 먹기 위해서 우후야에 갔습니다.

우후야(大家)는 1901년에 지어진 고택을 그대로 보존하여

음식점으로 운영하는 곳으로 20겹의 돈까스로 유명한 식당입니다.

 하루 20개 한정으로 1인분에 2160엔(2만 1700원)입니다.

mapcode : 206745056*66

주차장에서 바라본 우후야는 상당한 규모의 식당입니다.

사진을 찍기 좋은 곳으로

조용한 바람소리와 풀냄새가 가득한 곳입니다.

大家 라는 한자에서도 알 수 있듯이

세월의 흔적을 말해주는 고풍스러운 가옥과 주변 조경이 멋있는 곳입니다.

슈퍼맨이 돌아왔다에서

추성훈과 추사랑이 들렸던 곳으로

우리나라 사람에게 유명해진 식당입니다.

그리고, 최근에 방영된 배틀트립에서

아이와 함께가는 여행지! 동양의 하와이 '오키나와' 편에서

김나영, 이현이가 다년간 곳이기도 합니다.

일본 오키나와 고택에서

식사를 할 기회가 생겨 너무나도 좋았습니다.

조금 일찍가서 기다리지 않고

바로 식사를 할 수 있었습니다.

영업시간은 다음과 같습니다.

11시~17시, 18시~22시

우리는 츄라백반, 아구 생강구이 덮밥을 주문했습니다.

츄라백반은 여성에게 인기있는 건강메뉴인데 유시두부가 독특합니다.

유시두부는 단단한 질감과 농후한 맛으로

오키나와의 시마 두부가 두부의 형태로 되기 전 단계의 두부를 말합니다.

아구 생강구이 덮밥은 특제의 생강소스가 더해져

아구(흑돼지) 고기가 더욱더 맛있게 느껴지는 음식입니다.

우후야의 분위기를 편안하게 즐기면서 식사를 했습니다.

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음식은 여유를 가지고 식사를 해야 합니다.

너무 빨리 먹다보면 음식 본연의 맛을 느낄 수가 없습니다.

허겁지겁 먹다보면

맛에 비해 가격이 비싸다고 느껴질 수 있습니다.